trivsla

Så rengör du ugnen steg för steg

En rengjord ugn med öppen lucka

Porträtt Eva Andersson, StädexpertEva Anderssonmedgrundare av TrivslaUppdaterad:

Det är lätt att skjuta på ugnsrengöringen. Man stänger ju luckan och så syns eländet inte längre… iallafall inte förrän det börjar osa när middagen ska in.

Men vi behöver inte göra en stor sak av det. Med lite verkningstid går det ofta att få ugnen betydligt renare utan att stå och skrubba tills armarna trillar av.

Det här behöver du veta först

Har du en ugn med pyrolys, katalytisk rengöring eller andra självrengörande ytor bör du kontrollera bruksanvisningen först. Sådana ugnar kan behöva rengöras på ett särskilt sätt. Fler guider för att rengöra ugnen hittar du i ugnshubben.

Du behöver

Plocka fram:

Till riktigt hårt fastbränd smuts kan du spraya lite ättika ovanpå bikarbonatpastan. Blandningen bubblar till och hjälper till att lösa upp det som sitter hårdast, helt utan kemiska rengöringsmedel. Räcker inte det kan du använda färdig ugnsrengöring. Följ då instruktionerna på förpackningen och vädra ordentligt.

Blanda aldrig olika rengöringsmedel med varandra. Det blir sällan renare och kan i värsta fall bildas farliga ångor. Rätt ska vara rätt.

Så rengör du ugnen steg för steg

1. Stäng av ugnen och låt den svalna

Ugnen ska vara helt avstängd och tillräckligt sval för att vi ska kunna arbeta säkert.

Lite ljummen kan den vara, men inte varm. Dra gärna ut stickkontakten om den är lätt att komma åt. En fast installerad ugn behöver du normalt inte koppla ur, men se till att ingen råkar starta den medan du rengör.

2. Ta ut plåtar och ugnsgaller

Ta ut plåtar, galler och andra lösa delar.

Lägg gallren i diskhon eller en stor balja med varmt vatten och några droppar diskmedel. Låt dem ligga medan du tar hand om resten av ugnen.

Har du inte plats i diskhon går det bra att lägga dem på en gammal handduk i duschen eller badkaret. Var bara försiktig så att gallren inte repar ytan.

3. Ta bort lösa rester

Borsta eller torka bort smulor, brända matbitar och annat löst skräp från ugnens botten.

Det här lilla steget gör resten mycket enklare. Annars blir smulorna mest ett blött gegg när rengöringsmedlet kommer på… och det behöver vi inte.

4. Blanda en rengöringspasta

Blanda ungefär:

Tillsätt lite vatten i taget tills blandningen blir som en ganska tjock pasta.

Det måste inte vara på millimetern. Man tager vad man haver. Pastan ska bara vara tillräckligt tjock för att stanna kvar på ugnens väggar.

5. Fördela pastan i ugnen

Stryk ut ett tunt lager pasta på smutsiga ytor inne i ugnen.

Undvik att lägga rengöringsmedel direkt på:

Kontrollera bruksanvisningen om du är osäker på vilka ytor som tål rengöringsmedel.

Rengöringsmedel som verkar i ugnen

Låt pastan verka i minst 30 minuter. Vid hårt fastbränd smuts kan den få ligga i en timme eller längre.

Jag har själv gjort misstaget att börja skrubba direkt på en torr, kall ugn. Hej och hå vad man får slita då. Låt smutsen mjukna först, det sparar både armar och humör 😊

6. Torka ur ugnen

Ta en fuktig trasa och torka bort pastan tillsammans med den upplösta smutsen.

Skölj trasan ofta. Annars flyttar vi mest runt det gamla fettet från ena hörnet till det andra.

På envisa fläckar kan du använda en mjuk disksvamp eller en gammal diskborste. Undvik stålull, knivar och rakblad om ugnstillverkaren inte uttryckligen säger att de kan användas. Repor är betydligt besvärligare än lite kvarvarande smuts.

Behövs det kan du lägga på lite ny pasta och låta den verka en stund till. Skam den som ger sig, men vi behöver inte ta i så vi spricker heller.

7. Rengör ugnsluckan

Torka först luckans insida med varmt vatten och diskmedel.

Om glaset är fett eller har bruna, fastbrända fläckar kan du lägga på lite bikarbonatpasta och låta den verka i omkring 20 minuter. Torka sedan rent med en fuktig trasa.

Var försiktig runt lister och mellan glasskivorna. Vissa ugnsluckor kan tas isär för rengöring, men gör bara det om det står tydligt beskrivet i bruksanvisningen.

8. Diska plåtar och galler

När gallren har legat i blöt brukar smutsen lossna betydligt lättare.

Skrubba dem med diskborste eller en mjuk svamp. Skölj ordentligt och torka innan du sätter tillbaka dem.

Plåtar med non-stick-beläggning ska inte rengöras med stålull eller grova skursvampar. Då kan beläggningen skadas.

9. Eftertorka med rent vatten

Torka igenom hela ugnen med en ren, fuktig trasa tills alla rester av diskmedel och bikarbonat är borta.

Det kan behövas två eller tre varv. När trasan inte längre blir grå eller löddrig börjar vi vara färdiga.

Låt sedan ugnsluckan stå öppen en stund så att ugnen får torka.

10. Torka av ugnens utsida

Glöm inte bort själva utsidan. Torka av front, handtag och kontrollpanel med en fuktig trasa och lite diskmedel, och avsluta med en torr trasa så att det inte blir ränder.

På ugnar i rostfritt stål kan du torka i stålets riktning för att undvika synliga strimmor. Sådär ja. Nu är det ordning på hela torpet, inte bara insidan.

Om ugnen fortfarande luktar

Om ugnen luktar rengöringsmedel efteråt har det troligen blivit kvar rester på någon yta.

Torka då ur den igen med rent vatten och låt luckan stå öppen tills ugnen är helt torr. Använd inte ugnen för matlagning förrän alla synliga rester är borta.

Följ alltid tillverkarens instruktioner om du har använt färdig ugnsrengöring. Vissa produkter kräver extra noggrann avtättning eller vädring.

Misstag som gör arbetet svårare

Det vanligaste misstaget är att börja skrubba för tidigt. Rengöringsmedlet behöver tid för att lösa upp fett och fastbrända matrester.

Undvik också att:

Så håller du ugnen ren längre

Torka upp spill när ugnen har svalnat, gärna samma dag. En färsk fläck går ofta bort med varmt vatten och lite diskmedel. En fläck som har blivit uppvärmd tio gånger har hunnit bosätta sig ordentligt.

Lägg gärna en plåt under gratänger och pajer som riskerar att bubbla över. Lägg däremot inte aluminiumfolie direkt på ugnens botten om det inte uttryckligen rekommenderas av tillverkaren. Det kan påverka värmen och skada vissa ugnar.

Ett snabbt varv med trasan då och då räcker långt. Ugnen behöver inte glänsa som en juvelbutik. Den ska bara vara ren nog för att fungera bra, inte lukta illa och kännas trevlig att använda.

Fler guider för att städa köket — diskho, kylskåp och annat — hittar du i köksavdelningen.

Vanliga frågor

Hur lång tid tar det att rengöra ugnen?

Räkna med cirka 30–45 minuters arbete. Rengöringsmedlet kan dessutom behöva verka i 30–60 minuter.

Vad är bäst att rengöra ugnen med?

Varmt vatten, diskmedel och bikarbonat räcker ofta för vanlig smuts. Vid hårt fastbrända rester kan du använda ugnsrengöring enligt instruktionerna på förpackningen.

Kan man rengöra ugnen med bikarbonat?

Ja. Blanda bikarbonat med lite vatten till en pasta, lägg den på smutsiga ytor och låt den verka innan du torkar bort den.

Hur får man bort fastbränt fett i ugnen?

Låt smutsen mjukna med rengöringsmedel och en fuktig trasa innan du börjar skrubba. Upprepa behandlingen hellre än att använda vassa redskap.

Kan man använda rengöringsmedel i en självrengörande ugn?

Kontrollera alltid ugnens bruksanvisning först. Vissa självrengörande ytor kan skadas av ugnsrengöring, såpa eller slipande svampar.

Hur ofta bör man rengöra ugnen?

En gång i månaden är ett bra riktmärke vid normal användning. Lagar du mat ofta eller mycket fet mat kan det behövas tätare, medan var tredje månad kan räcka om ugnen används sällan. Torkar du bort spill direkt efter varje användning slipper du behöva göra en stor rengöring lika ofta.